Plánování svatebního menu nemusí být náročné. V tomto článku vám prozradíme, jak vybrat správné chody pro vaše hosty, kolik jídla počítat na osobu a kdy řešit nápoje. Ukážeme si i nejčastější chyby, kterým se vyhnete…
Co letos hýbe světem gastronomie? Od fermentace po plant-based menu — shrnujeme největší trendy nadcházejícího roku. Mrkněte na inspiraci pro vaši další akci a zjistěte, co u hostů zaboduje…
Sezónní vaření není jen módní pojem. Vysvětlujeme, proč nám dává smysl pracovat s tím, co právě roste v Česku, a jak to ovlivňuje chuť, cenu i udržitelnost vaší akce…